Zuckerfrei

Zuckerfrei genießen – ohne Verzicht

Zuckerfrei zu leben heißt nicht, auf Süßes zu verzichten. In dieser Kategorie findest du Lebensmittel, Süßigkeiten und Getränke, die ganz ohne zugesetzten Haushaltszucker auskommen – gesüßt mit Zuckerersatzstoffen wie Erythrit, Xylit, Maltit oder Stevia. Von Schokolade über Kekse bis zu Sirup und Fruchtaufstrich: Naschen mit gutem Gewissen.

Was bedeutet „zuckerfrei" eigentlich?

Die Begriffe sind gesetzlich geregelt: Als zuckerfrei darf ein Lebensmittel bezeichnet werden, wenn es höchstens 0,5 g Zucker pro 100 g bzw. 100 ml enthält. Ohne Zuckerzusatz bedeutet, dass keine Zucker oder süßenden Lebensmittel zugesetzt wurden – von Natur aus enthaltener Zucker (etwa Fruchtzucker in Trockenfrüchten) kann aber enthalten sein. Bei zukono weisen wir die Süßungsart jedes Produkts transparent aus, inklusive vollständiger Zutatenliste und Nährwerten.

Unser zuckerfreies Sortiment

• Süßigkeiten ohne Zuckerzusatz – Schokolade, Bonbons, Kekse, Gummibärchen & mehr
• Lebensmittel – vom Fruchtaufstrich bis zur Backmischung
• Getränke & Sirupe – Süßes zum Trinken, ohne Zucker
• Zuckerersatz pur – zum Selbersüßen und Backen

Warum zuckerfrei?

Weniger Zucker bedeutet weniger leere Kalorien, stabilere Blutzuckerwerte und ein geringeres Kariesrisiko. Was beim Zuckerverzicht im Körper passiert, beschreibt unser Blogbeitrag Zuckerverzicht – das passiert; die Folgen von zu viel Zucker erklärt dieser Artikel.

Häufige Fragen

Schmecken zuckerfreie Süßigkeiten anders?

Moderne Zuckerersatzstoffe kommen dem Zuckergeschmack sehr nahe – Xylit süßt 1:1, Maltit ist der Klassiker in zuckerfreier Schokolade. Viele unserer Kund:innen schmecken keinen Unterschied.

Sind zuckerfreie Produkte auch kalorienfrei?

Nicht automatisch: Zuckeralkohole liefern 2,4 kcal pro Gramm (Erythrit: 0 kcal), und Zutaten wie Kakaobutter oder Nüsse haben eigene Kalorien. Zuckerfrei heißt vor allem: kein zugesetzter Zucker, kaum Blutzuckerwirkung, keine Karies.

Sind zuckerfreie Produkte für Diabetiker:innen geeignet?

Produkte mit Erythrit oder Stevia beeinflussen den Blutzucker praktisch nicht; auch Maltit wirkt deutlich schwächer als Zucker. Die Nährwerte jedes Produkts findest du auf der jeweiligen Produktseite.