
Red
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Glutenarm
RED Blonde Caramelized White Chocolate 85g
31,65 € / kg
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Vegan, Glutenarm, Laktosearm
RED Dark Chocolate 100g
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Glutenarm
RED Milk Chocolate 100g
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Glutenarm
RED Hazelnut and Macadamia Milk Chocolate 100g
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Vegan, Glutenarm, Laktosearm
RED Orange and Almond Dark Chocolate 100g
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Glutenarm
RED Milk Chocolate Pralines with Coconut Filling 132g
37,80 €26,44 € / kginkl. 7 % MwSt.
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Glutenarm
RED Milk Chocolate Pralines with Nut Filling 132g
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Glutenarm
RED Haselnuss Creme 180g
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Glutenarm
RED Karamell Creme 180g
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Sie haben ihren Anfang in den frühen 2000er Jahren gemacht. Das schweizerische Unternehmen Chocolette Confectionary, das sich im Besitz von Chocolette Confectionary befindet, hegte den Traum, die Schokoladenindustrie zu revolutionieren, indem es ein Rezept meisterte, das die Süße lieferte, nach der Schokoladenliebhaber sich sehnen, ohne raffinierten Zucker hinzuzufügen. Es ist ein Traum, der so einfach klingt, aber in Wirklichkeit dauerte es viele Jahre und viele Chargen, um diesen Traum zu verwirklichen.
Über Jahre hinweg experimentierten sie mit verschiedenen Rezepten und Techniken, um die ROTEN Geschmacksrichtungen zu kreieren, in die sich die Menschen heute verliebt haben. Während dieser Versuche stellten sie fest, dass dies ohne maßgeschneiderte Ausrüstung nicht möglich war. Diese ermöglicht es ihnen, Red bei niedrigerer Temperatur als andere Schokoladen zu kochen, um nur die elegantesten Geschmacks- und Aromanoten freizusetzen, und dabei sicherzustellen, dass der endgültige Geschmack zart dekadent ist.